一、低GI是什么意思呢？

是指产品含可利用碳水化合物，且血糖生成指数（GI）低于55（含）以下的食品，低GI食品的消费人群主要为想控制血糖和控制体重的人群等。

(相关资料图)

二、低gi主食的gi是什么意思？

低gi什么意思？低gi食物是指低血糖指数的食物，GI是血糖指数的英文缩写。低gi食物是指这类食物的升糖能力相对较低，以至于血糖上升速度相对较慢，血糖上升峰值相对较低，下降速度相对较慢。

这种食物使血糖波动不那么剧烈，有助于稳定血糖。

反之，如果是GI高的食物，就说明这类食物能迅速升高血糖，而且会升得很高，但降得很快，血糖波动非常明显。

营养方面，GI高于70的食物为高GI食物，GI在55-70之间的食物为中GI食物，GI低于55的食物为低gi食物。

三、什么是低升糖指数？

低GI是低升糖指数，升糖指数全称为血糖生成指数，是指含50g碳水化合物的食物引起血糖上升，所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质。通常标准物质指的是葡萄糖所产生的血糖时间下，面积之比值×100，反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。

升糖指数可以反映通过进食引起人体血糖升高程度的指标，对糖尿病患者的饮食有指导作用。通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100%，升糖指数低于55%是低升糖指数的食物，通常这些食物转化为葡萄糖的速度慢，且血糖升高慢。

四、低gl和低gi是什么意思？

低GL食物和低GI食物是对饮食的一种衡量标准，是为糖尿病患者的饮食选择而提出的概念。其中，低GL饮食可以认为是低GI饮食的升级版。

低GL食物和低GI食物有哪些区别？

GI是升糖指数，GL是升糖负荷。升糖负荷GL，作为GI的升级版。GL值＝GI值x食物的含糖量/100，用来测定摄取食物糖类含量对血糖水平的影响。

五、医学上GI是什么意思？

①

GI指的是"食物葡萄糖生产指数"，也可以称为"上升糖指数"。GI，即糖指数越高，糖的消化和吸收越快，糖化反应就越快。

高GI食品，如米饭、馒头、谷类食品等，因为它们也能在体内产生大量糖，可以用全麦面包、苹果、蔬菜等低GI食物所替代。低GI食物是指GI值不超过55的食物。

②

gi一般是指一些食物的升糖指数，简单的来说，就是GI值越高，进食后，体内的血糖水平升高的就越快。

高GI的食物摄入人体后有消化快、吸收率高的特点，从而引起了血糖应答反应。

高GI饮食容易引起餐后血糖水平过高的情况的发生，对于有糖尿病的人来说要特别的注意。而对于低GI值则有助于减缓血糖上升的速度，从而有助于脂肪的形成及堆积作用。

六、哪些东西是低gi？

一般来说，碳水含量少的或优质蛋白都是低gi食物，所以大多数的蔬菜喝肉蛋奶都是低gi，但也有例外，比如南瓜和红萝卜的煮熟后升糖指数就很高。虽然红萝卜升糖指数高，但因为升糖指数是按每50g碳水含量来算的，红萝卜的碳水明显不够50g，所以需要另一个数据gl，也就升糖负荷来决定食物队人体血糖波动的影响。

低GI食品是指GI指数低于55的食品，主要包括低淀粉类蔬菜（如菠菜、芦笋等）、水果（如草莓、樱桃等）、全麦面包、燕麦、豆类等。这些食品消化吸收缓慢，能够维持较长时间的饱腹感，有助于控制血糖和体重。

③

GI值指的是血糖生成指数，简称升糖指数。一般认为GI值＜55%为低GI食物，常见的GI值低的食物包括谷类、蔬菜和水果、牛奶制品以及其他食物等。